Dimagrire mangiando cioccolato

Dimagrire mangiando cioccolato

Dimagrire mangiando cioccolato I benefici del cioccolato, purché fondente, sono numerosi ed investono molti aspetti della nostra salute, dal miglioramento dell’umore fino all’abbassamento del rischio di malattie cardiovascolari. E, secondo uno studio, tra questi effetti positivi rientrerebbe anche la perdita di peso. Un’ottima notizia per tutti i golosi e per…

Dimagrire mangiando cioccolato

 


I benefici del cioccolato, purché fondente, sono numerosi ed investono molti aspetti della nostra salute, dal miglioramento dell’umore fino all’abbassamento del rischio di malattie cardiovascolari. E, secondo uno studio, tra questi effetti positivi rientrerebbe anche la perdita di peso.

 

 

 

 

 

 

 

 

Dimagrire mangiando cioccolato.

Un’ottima notizia per tutti i golosi e per quanti non vogliono rinunciare a mantenere la propria linea senza troppi sacrifici: valutando accuratamente la qualità di cioccolato da concedersi, infatti, non solo non si corre alcun rischio di aumentare di peso ma, addirittura, se ne potrebbe uscire con qualche grammo in meno, purché si sia dei consumatori abituali di questo prezioso alimento. Almeno questo è quanto avrebbero messo in evidenza alcuni ricercatori della University of California di San Diego attraverso uno studio pubblicato dalla rivista scientifica Archives of Internal Medicine che ha esaminato i comportamenti alimentari di un campione di 1018 individui di sesso maschile o femminile, di età compresa tra i 20 e gli 85 anni, in buona salute e che non presentavano patologie cardiovascolari o diabete.

L’associazione tra il consumo frequente di cioccolato e l’indice di massa corporea più basso è stato l’oggetto delle indagini degli studiosi i quali, osservando quale dieta seguissero i volontari e quante calorie al giorno assumessero, hanno rilevato come risulterebbero essere mediamente più magri coloro i quali assumono cioccolato più volte nel corso della settimana, rispetto a quelli che solo saltuariamente si concedono questo piacere. I ricercatori hanno fatto notare, inoltre, come tale correlazione rimanga comunque inalterata nel momento in cui si inseriscono altri fattori, come ad esempio la quantità di attività fisica quotidiana, nella valutazione complessiva. Contrariamente a quanto ci si potrebbe aspettare, insomma, l’importante sarebbe mangiare cioccolato sufficientemente spesso anziché preoccuparsi di prenderne pezzetti sempre più piccoli e sempre più di rado: secondo gli scienziati, nonostante la presenza di calorie, questo «cibo degli dei» conterrebbe ingredienti in grado di favorire la perdita di peso, in particolar modo le catechine, antiossidanti naturali di origine vegetale che aiuterebbero a dimagrire. Già in precedenza, alcuni studi sui roditori avevano dimostrato che la somministrazione per 15 giorni di epicatechina (flavonolo presente nella fondente) aveva migliorato il tono muscolare dei topolini.

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